為進一步提升全民食品安全意識，普及食品安全科學知識，營造社會共治的良好氛圍，隆昌市于近日隆重舉辦了2024年食品安全宣傳周集中宣傳與安全咨詢服務活動。本次活動以“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”為主題，旨在通過一系列內容豐富、形式多樣的宣教與服務，將食品安全理念深植人心，切實保障人民群眾的身體健康與生命安全。

活動主會場人潮涌動，氣氛熱烈。市市場監管局、衛生健康局、農業農村局、教育體育局等多個食品安全相關職能部門聯合設立了集中宣傳展示區與服務咨詢臺。現場通過懸掛橫幅、擺放展板、發放宣傳手冊、播放科普視頻等方式，系統性地向市民宣傳了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規、食品安全標準、反食品浪費知識以及預防食物中毒、辨識假冒偽劣食品等實用技能。圖文并茂的展板生動展示了隆昌市在食品生產、流通、餐飲等環節的監管成果與專項整治行動成效，增強了公眾對本地食品安全狀況的信心。

“安全咨詢服務”環節成為本次活動的亮點與核心。各單位的業務骨干和專業技術人員組成咨詢團隊，面對面為市民答疑解惑。咨詢內容涵蓋廣泛，從如何查看食品標簽、選購放心糧油肉菜，到家庭食材的正確儲存、夏季餐飲注意事項；從對校園周邊“五毛食品”的擔憂，到對網絡訂餐、預制菜等新興消費模式的疑問，工作人員均給予了耐心細致的解答，并提供了專業的建議和維權指引。活動現場還設置了快速檢測演示臺，技術人員現場演示了蔬菜農殘、肉類水分等項目的快速檢測過程，讓市民“零距離”感受科技支撐下的食品安全保障，增強了宣傳的直觀性與說服力。

此次活動不僅注重知識普及，更強調社會參與和共治共享。現場邀請了部分食品生產經營企業代表參與，倡導企業嚴格落實主體責任，誠信守法經營。活動鼓勵市民積極反映食品安全線索，公布了投訴舉報渠道，引導公眾成為食品安全的監督者與參與者。許多市民表示，這種“一站式”的宣傳咨詢服務非常貼心實用，學到了很多以前不了解的知識，對日常飲食消費更有把握了。

據悉，本次集中宣傳活動是隆昌市2024年食品安全宣傳周系列活動的重頭戲。宣傳周期間，隆昌市還將推動食品安全知識進社區、進鄉村、進校園、進企業、進商超，開展專題講座、實驗室開放日、企業主體責任培訓等多層次、多領域的活動，持續擴大宣傳覆蓋面與影響力。

食品安全無小事，民生關切大于天。隆昌市通過此次集中宣傳與咨詢服務活動，成功搭建了監管部門、市場主體與消費者之間的溝通橋梁，有效傳播了食品安全“正能量”，為構建嚴密高效、社會共治的食品安全治理格局奠定了堅實的群眾基礎。隆昌市將繼續以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，堅守食品安全底線，全力守護好全市人民“舌尖上的安全”。